Sureau (Sambucus)

Sureau (Sambucus) — photo botanique

Le sureau est un arbuste caduc de 3 à 5 m, parfois petit arbre, au port buissonnant et à l'écorce gercée. Ses larges ombelles blanc crème en mai-juin exhalent un parfum caractéristique, suivies de baies noires en fin d'été. Espèce indigène commune dans les haies et lisières de métropole.

Intérêt au jardin — Le sureau est un pilier de la haie vivante : ses fleurs attirent de nombreux pollinisateurs, abeilles, syrphes et petits coléoptères pour le nectar et surtout le pollen généreux. Son bois tendre et sa ramure dense offrent gîte et nidification aux oiseaux, abri aux coccinelles et perchoirs aux fauvettes. Les baies nourrissent merles, grives et fauvettes à la fin de l'été.

Floraison — mai, juin

Faune attirée & hébergée

Pollinisateurs — Herminia tenuialis, Xestia collina, Eupithecia assimilata, Chloroclystis v-ata, Celastrina argiolus, Epistrophe

Ravageurs — Orthocis alni, Evodinus clathratus, Anaglyptus gibbosus, Purpuricenus globulicollis, Meligethes czwalinai, Meligethes denticulatus

Culture & entretien

  • Exposition : Soleil à mi-ombre
  • Sol : Tous types de sols, préfère les terres fraîches et riches
  • Arrosage : Arrosage la première année ; ensuite résiste bien à la sécheresse temporaire. Aucune taille obligatoire, supporte le recépage.
  • Plantation : Plantation de novembre à mars, hors gel. Bouturage facile en fin d'hiver ou semis direct des baies mûres à l'automne.

Classification

  • Famille : adoxaceae
  • Genre : sambucus