Tomate (Solanum lycopersicum)

Tomate (Solanum lycopersicum) — photo botanique

La tomate est une plante annuelle buissonnante ou grimpante, cultivée pour ses fruits charnus. Ses tiges velues portent des feuilles composées au parfum caractéristique et des grappes de petites fleurs jaunes étoilées. Originaire d'Amérique du Sud, elle est devenue l'incontournable du potager d'été.

Intérêt au jardin — Les fleurs de tomate, qui s'épanouissent de juin à août, fournissent du pollen aux abeilles sauvages et aux bourdons, excellents pollinisateurs. Le feuillage dense peut servir de refuge temporaire aux coccinelles et aux araignées qui chassent les pucerons. Certaines variétés anciennes à fleurs ouvertes attirent davantage les insectes que les hybrides modernes.

Floraison — juillet, août, septembre, octobre

Culture & entretien

  • Exposition : Soleil
  • Sol : Sol riche, meuble, bien drainé
  • Arrosage : Arrosages réguliers et copieux au pied, sans mouiller le feuillage. Paillage recommandé pour maintenir l'humidité.
  • Plantation : Semis au chaud en mars-avril, repiquage en godets puis plantation en pleine terre après les dernières gelées (mi-mai). Enterrer la tige jusqu'aux premières feuilles pour favoriser l'enracinement.

Classification

  • Famille : solanaceae
  • Genre : solanum