Tramète versicolore (Trametes versicolor)
Prudence champignon
Cette fiche est un support de découverte naturaliste, pas un guide de cueillette. Ne consommez jamais un champignon identifié d'après une photo : une erreur d'identification peut être mortelle. Pour toute question de comestibilité, rapprochez-vous d'un mycologue ou d'un pharmacien.
Confusions — Confusion possible avec d'autres tramètes ou polypores à zones colorées (Tramète hirsute, Polypore hirsute), mais ces espèces sont également non toxiques et se distinguent par la texture du dessus (poils plus longs, couleurs différentes). Aucune confusion dangereuse.
Données mycologiques
La tramète versicolore est un champignon en forme de console ou d'éventail qui pousse en gradins superposés sur le bois mort. Son chapeau coriace présente des zones concentriques de couleurs variées (blanc, gris, brun, bleu, ocre), d'où son nom, avec une surface finement veloutée et une marge souvent blanche. Le dessous porte de minuscules pores blancs à crème, sans pied distinct.
Habitat — Pousse toute l'année sur le bois mort de feuillus (rarement de résineux) : souches, branches tombées, troncs couchés ou arbres affaiblis. Très commun en forêt, haies, parcs et jardins.
Fructification — Toute l'année (surtout visible d'automne à printemps)
Rôle écologique — Saprophyte décomposeur majeur du bois mort, la tramète versicolore accélère la dégradation du bois en forêt et participe activement au cycle de la matière organique.
Le saviez-vous ? — La tramète versicolore contient des composés (polysaccharides PSK et PSP) qui ont fait l'objet de recherches médicales en Asie pour leurs propriétés immunostimulantes.
Toxicité
Humain — Inoffensif Aucune toxicité connue. La tramète versicolore est trop coriace pour être ingérée accidentellement et n'a jamais été rapportée comme toxique. Aucune précaution particulière.
Animaux — Sans risque Aucune toxicité connue chez les animaux domestiques. Sa texture coriace et ligneuse limite fortement le risque d'ingestion. Aucune précaution particulière.
Période de fructification
janv., févr., mars, avril, mai, août, sept., oct., nov., déc.
Classification
- Règne : Fungi
- Famille : polyporaceae
- Genre : trametes